骨膠原湯水

豬骨湯底的麵食相信人人都試過,但用豬骨熬煮而成的湯水除了味道鮮甜,當中營養價值不容忽視。豬骨含有豐富蛋白質、鐵質、鈣和骨膠原等物質,小朋友經常飲用有助生長發育,成人則可延緩衰老。豬骨性溫,男女老幼都宜食用,以下4款豬骨湯水

作者: Kiss-食譜

小m Monty絕對係一位「湯王」,任何湯水&涼茶明明未煲好,佢都會聞到,睇到,就嚷著要飲